Subdirector/a de compras

Grupo Arestora
  • Madrid, Madrid
  • Publicación: 25 de octubre de 2021
  • Referencia: 387868199
  • Sector: Hostelería/Restauración
  • Número de puestos: 1

Información básica

Estudios mínimos Ciclo formativo grado medio
Experiencia mínima 3 años
Imprescindible residir No requerido
Tipo de contrato Indefinido
Duración del contrato Indefinido
Jornada laboral A tiempo completo
Salario A negociar

Más información

Grupo Arestora, consultora de RRHH y rendimiento empresarial, precisa incorporar un/una SUBDIRECTOR/A DE COMPRAS para grupo de restauración multinacional ubicado en la zona de Pozuelos de Alarcón (Madrid).

MISIÓN DEL PUESTO: Responsabilizarse de la gestión de los proveedores a nivel nacional e internacional.

PRINCIPALES FUNCIONES A DESARROLLAR:

* Seguimiento y actualización del porfolio de proveedores nacionales e internacionales.
* Búsqueda y/o sustitución de productos en proveedores homologados y nuevos.(Nacionales e internacionales)
* Negociar los precios y acuerdos comerciales con proveedores.
* Analizar y controlar los reportes del operador logístico sobre consumos y stock de productos.
* Realizar estudios de cambio de tendencia de consumo por marca.
* Analizar las categorías de los productos.
* Planificar y ejecutar los planes de logística nacional e internacional en todas sus modalidades.
* Llevar a cabo la resolución de incidencias logísticas de la plataforma de distribución.
* Realizar la búsqueda continua de nuevos productos y precios.
* Gestionar el control de costes, plazos y calidad de los productos.

SE OFRECE:

* Puesto estable.
* Jornada completa.
* Salario fijo a convenir según valía.
* Horario, con flexibilidad de 1 hora en la entrada y salida.
* L-J: 8:00-9:00 a 17:30 -18:30 (1 hora de descanso para comer).
* V-8:00-9:00 a 16:00-17:00.
* Horario verano: 8:00-16:00.

Requisitos mínimos:
REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:

* Experiencia mínima de 3 en alimentación (Retail y/o Foodservice).
* Experiencia Internacional en logística y compras.
* Experiencia en labores de coordinación de equipos (a cargo 10 personas).
* Experiencia en trabajar con un gran volumen de datos.
* Disponibilidad para viajar.
* Nivel Excel avanzado.
* Inglés nivel negociación.
* Residencia en Madrid y/o posibilidad de cambio de residencia.

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