Fp repostería, panadería, pastelería y confitería en las palmas: ciclo medio, superior, requisitos y salidas profesionales

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FP Repostería, Panadería, Pastelería y Confitería en Las Palmas: ciclo medio, superior, requisitos y salidas profesionales

 

La FP Repostería, Panadería, Pastelería y Confitería en Las Palmas, también conocida como Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, forma parte de la familia profesional de Industrias Alimentarias. Este ciclo formativo medio de panadería, repostería y confitería tiene una duración de 2.000 horas en dos cursos, combinando teoría, talleres prácticos y Formación en Centros de Trabajo (FCT).

Muchas personas buscan información con términos como fp repostería, fp panadería, fp pastelería o fp panadería y repostería. También son frecuentes las consultas sobre formación profesional pastelería, fp de panadería repostería y confitería o incluso fp panadería y bollería artesanales. Estas búsquedas demuestran la alta demanda de este perfil en el sector alimentario y gastronómico.

 

¿Qué es el Técnico en Panadería, Repostería y Confitería?

 

Este título oficial capacita para elaborar productos de panadería, bollería, pastelería y confitería, preparar postres en restauración y aplicar técnicas de decoración y presentación. También incluye el envasado, etiquetado y almacenamiento de los productos, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas vigentes.

 

Requisitos de acceso

 

• Título de ESO o equivalente.
• Título Profesional Básico.
• Título de Técnico o Técnico Auxiliar.
• Haber superado 2.º de BUP.
• Prueba de acceso a Grado Medio (mínimo 17 años).
• Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25.

 

Aviso importante: esta información es orientativa y puede variar según la normativa vigente o la comunidad autónoma. Consulta siempre fuentes oficiales para confirmar los requisitos actualizados.

 

¿Qué se estudia?

 

• Materias primas y procesos de panadería, pastelería y repostería.
• Elaboración de panadería y bollería.
• Procesos básicos de pastelería y repostería.
• Elaboración de confitería y otras especialidades.
• Postres en restauración.
• Productos de obrador y técnicas de decoración.
• Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
• Inglés Profesional.
• Itinerario personal para la empleabilidad I y II.
• Digitalización aplicada al sector alimentario.
• Sostenibilidad aplicada a industrias alimentarias.
• Proyecto intermodular.
• Formación en Centros de Trabajo (FCT).

 

Salidas profesionales

 

• Panadero/a y bollero/a.
• Pastelero/a y repostero/a.
• Confitero/a, turronero/a y churrero/a.
• Elaborador/a de caramelos, galletas, productos de cacao y chocolate.
• Decorador/a de pasteles y productos dulces.

 

¿Dónde estudiar y academias FP Repostería, Panadería, Pastelería y Confitería en Las Palmas?

 

• La oferta de centros puede variar cada curso.
• Consulta el buscador oficial del Ministerio de Educación.
• Encontrarás centros disponibles, contenidos y normativa vigente.

 

¿Y si no consigues plaza?

 

El grado medio de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería tiene gran demanda en Las Palmas. Si no consigues plaza, puedes formarte con cursos de panadería o pastelería con prácticas en empresas del sector, lo que te permitirá adquirir experiencia real mientras esperas la próxima convocatoria oficial.

 

Curso de panadería o pastelería con prácticas

 

En Insertia.net, podrás encontrar un curso de panadería o pastelería con prácticas en empresa orientado a personas que quieren formarse de manera rápida y directa, sin esperas ni requisitos académicos previos. Estos cursos no son una FP oficial, sino formación privada no reglada, pero está diseñada para proporcionar conocimientos prácticos reales y experiencia en el sector de la panadería y la pastelería.

 

¿Qué incluye cada curso?

 

• Formación teórica online tutorizada.
• Prácticas en panaderías, pastelerías y confiterías.
• Duración flexible para completarlo.
• Sin necesidad de titulación previa.
• Acceso a bolsa de empleo.
• Posibilidad de financiación.

 

¿Para quién son estos cursos?

 

• Personas que no han conseguido plaza en una FP oficial de panadería, pastelería o repostería.
• Quienes desean formarse rápidamente sin esperar al siguiente curso.
• Personas que buscan una formación práctica, directa y enfocada al empleo.
• Adultos o jóvenes que quieren reconvertirse profesionalmente hacia el sector alimentario.

 

 

 

Solicitar información

 

 

 

Gestionamos cursos teórico-prácticos de panadería-pastelería no solo de Las Palmas, sino también de municipios cercanos como:

Agaete, Agüimes, Aldea de San Nicolás (La), Antigua, Arrecife, Artenara, Arucas, Betancuria, Firgas, Gáldar, Haría, Ingenio, Mogán, Moya, Oliva (La), Pájara, Palmas de Gran Canaria (Las), Puerto del Rosario, San Bartolomé, San Bartolomé de Tirajana, Santa Brígida, Santa Lucía de Tirajana, Santa María de Guía de Gran Canaria, Teguise, Tejeda, Telde, Teror, Tías, Tinajo, Tuineje, Valleseco, Valsequillo de Gran Canaria, Vega de San Mateo, Yaiza.

 

 

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