Curso citricultura con prácticas empresa
Insertia Formación hace 19 días
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A quién va dirigido
El curso citricultura con prácticas empresa, está dirigido a todas las personas interesadas en trabajar en el sector de la agricultura y especializarse en cítricos, muy recomendable dependiendo de la zona.
Objetivos
Los objetivos del curso citricultura con prácticas empresa, son capacitar a los participantes para que puedan establecer y administrar eficientemente su propio cultivo de cítricos o trabajar en la industria citrícola con conocimientos sólidos.
Salida Laboral
La salida laboral del curso citricultura con prácticas, es trabajar como técnico u operario especializado en el sector citrícola, abarcando la gestión integral de fincas (plantación, riego, fertilización, poda), el control fitosanitario y la poscosecha. Las principales salidas se encuentran en la producción de campo, la manipulación en almacenes, la comercialización y el asesoramiento técnico, incluyendo la especialización en la citricultura ecológica.
Descripción
Se trata de una formación profesional que forma parte de nuestro Plan "Cursos para Empezar a Trabajar", por el que se obtiene una titulación privada no reglada que incluye un módulo de prácticas de 100 horas en empresas del sector. De este modo, se convierte en una excelente oportunidad de empleo real y efectiva.
La formación teórica tiene una duración de 200 horas y se imparte en modalidad online tutorizada. Contarás con un tutor para tus dudas que hará un seguimiento de tu aprendizaje. Tendrás un máximo de seis meses para completar la parte teórica, por lo que podrás ir a tu ritmo, pudiendo conectarte las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
Puedes buscar tú la empresa para las prácticas, o si lo prefieres, la academia te buscará la empresa de prácticas en empresas de tu localidad o lo más cercanas a tu localidad que se pueda, según disponibilidad.
La formación práctica se compone de un módulo de 100 horas en empresas del sector, tutorizadas por la propia empresa.
El horario de las prácticas se fijará de mutuo acuerdo la empresa y el alumno, y se dispondrá de un máximo de un para realizarlas desde la finalización de la parte teórica.
En total, el curso acredita 300 horas lectivas formación teórica y práctica.
Este curso cuenta con facilidades de pago.
La formación teórica tiene una duración de 200 horas y se imparte en modalidad online tutorizada. Contarás con un tutor para tus dudas que hará un seguimiento de tu aprendizaje. Tendrás un máximo de seis meses para completar la parte teórica, por lo que podrás ir a tu ritmo, pudiendo conectarte las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
Puedes buscar tú la empresa para las prácticas, o si lo prefieres, la academia te buscará la empresa de prácticas en empresas de tu localidad o lo más cercanas a tu localidad que se pueda, según disponibilidad.
La formación práctica se compone de un módulo de 100 horas en empresas del sector, tutorizadas por la propia empresa.
El horario de las prácticas se fijará de mutuo acuerdo la empresa y el alumno, y se dispondrá de un máximo de un para realizarlas desde la finalización de la parte teórica.
En total, el curso acredita 300 horas lectivas formación teórica y práctica.
Este curso cuenta con facilidades de pago.
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DE LA CITRICULTURA. VARIEDADES DE CÍTRICOS
La citricultura:
– Citricultura ecológica.
Frutas características generales:
– Partes de la fruta.
– Componentes de la fruta.
Clasificación de la fruta.
Cítricos:
– Naranjas.
– Mandarina.
– Pomelos.
– Limones.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANTACIÓN Y CONTROL DE MALAS HIERBAS
Características generales sobre las malas hierbas.
Concepto de malas hierbas.
Clasificación e identificación de malas hierbas.
Malas hierbas más frecuentes según tipo de cultivo y periodo estacional.
Métodos de control de malas hierbas.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERTILIZACIÓN DE CÍTRICOS
La fertilidad del suelo:
– Factores que definen la fertilidad del suelo.
La fertilización en cultivos de citricultura.
Comportamiento de los fertilizantes en el suelo.
Absorción de los elementos nutritivos por las plantas.
Tipos de abonos y características:
– Aplicación de los nutrientes necesarios.
– Aplicación al suelo.
– Aplicación por vía foliar.
Necesidades nutritivas de los cultivos:
– Los elementos esenciales.
– Diagnóstico del estado nutritivo.
– Nivel de productividad.
– Producción en años anteriores.
Elaboración de recomendaciones de fertilización:
– Programación.
– Control y momento de aplicación.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RIEGO EN CÍTRICOS
La calidad del agua de riego. Variables que definen la calidad del agua de riego.
Necesidades hídricas y programación de riego:
– Métodos para la determinación de las necesidades de agua de los cultivos.
– Evapotranspiración. Concepto y métodos de medida.
– Necesidades de agua de los cultivos.
– Dotación de riego.
– Frecuencia de riego y calendario de riego.
Factores climáticos que influyen en el balance hídrico y los sistemas de riego:
– Sistemas de riego.
Riego de pie o de superficie:
– Surco.
– Melga.
– Platabandas.
Riego por aspersión.
Riego localizado en superficie y enterrado.
Eficiencia y uniformidad de riego.
Instalaciones de riego.
Estación de bombeo y filtrado.
Sistemas de inyección de soluciones nutritivas y sanitarias.
Sistema de distribución del agua.
Emisores de agua:
– Microaspersión.
– Gotero.
– Tuberías emisoras.
Manejo y primer mantenimiento de la instalación de riego:
– Consideraciones del manejo de la instalación de riego.
– Regulación y comprobación de caudal y presión.
– Limpieza de sistema.
Medida de la uniformidad del riego.
Medida de la humedad del suelo.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PODA DE LOS CÍTRICOS
Principios generales de la poda.
Finalidad de la poda.
Aspectos a tener en cuenta en la poda:
– Estructura y morfología del árbol frutal.
– Crecimiento de la parte aérea.
– Periodos anuales de vegetación. Ciclo vegetativo.
– Fases de la vida del árbol frutal.
– Finalidad de la poda. Equilibrio fisiológico.
– Tipos y sistemas de poda.
– Normas básicas de la poda para conseguir equilibrio entre vegetación y producción.
– Equipos de recolección de brotes y ramas.
– Evolución de las ramas en los frutales.
– Estado fenológico de diversas especies.
Técnicas de poda de formación en formaciones libres de frutales: vaso, pirámide y uso:
– Poda en vaso.
– Poda en pirámide regular.
– Poda en pirámide irregular.
Técnicas de poda de formación en formaciones apoyadas de frutales: palmeta
– Palmeta regular.
– Palmeta irregular.
– Palmeta marchand.
– Palmeta ferraguti.
Técnicas de poda de fructificación y renovación en frutales: de pepita, de hueso, agrios, frutos secos, subtropicales y frutales.
Estímulo de la formación de brotes fructíferos:
– Principios de fertilización.
Poda de renovación y rejuvenecimiento en frutales.
Herramientas y máquinas para la poda.
Realización y protección de los cortes de poda.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. RECOLECCIÓN DE CÍTRICOS
El proceso de maduración:
– Maduración fisiológica y comercial.
Índices de maduración:
– Índices de maduración de los cítricos.
Métodos para la determinación del estado de madurez de los cítricos y otros productos hortofrutícolas.
Calendario de recolección de cítricos:
– Calendario de recolección de híbridos.
– Calendario de recolección de limones.
– Calendario de recolección de naranjas.
– Calendario de recolección de mandarinas.
La recolección mecánica y manual:
– Recolección manual.
– Recolección mecánica.
Contenedores para la recepción y el transporte.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTROL FITOSANITARIO EN CITRICULTURA
Plagas, enfermedades y fisiopatías más comunes:
– La clorosis o amarillez de las plantas verdes.
– Los virus.
– Enfermedades criptogámicas.
– Parásitos.
– Otros aspectos a tener en cuneta.
Métodos de control fitosanitario:
– La araña roja.
– Las cochinillas.
– La mosca blanca.
– Los trips.
– Nematodos.
Productos Fitosanitarios:
– Clasificación.
– Función de los fitosanitarios.
– Interpretación de Etiquetas.
– Riesgos derivados de su utilización.
– Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud.
Medidas preventivas y de protección.
Aplicación de Productos Fitosanitarios:
– Principios de fertilización.
– Tipos de fertilizantes.
– Principales métodos de aplicación de plaguicidas.
– Preparación de caldos fitosanitarios.
– Aplicación.
Equipos de aplicación:
– Principales máquinas y equipos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMERCIALIZACIÓN DE CÍTRICOS
Comercialización de cítricos.
Normas de comercialización:
– Norma general de comercialización.
Normas de comercialización específicas para los cítricos.
La citricultura:
– Citricultura ecológica.
Frutas características generales:
– Partes de la fruta.
– Componentes de la fruta.
Clasificación de la fruta.
Cítricos:
– Naranjas.
– Mandarina.
– Pomelos.
– Limones.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANTACIÓN Y CONTROL DE MALAS HIERBAS
Características generales sobre las malas hierbas.
Concepto de malas hierbas.
Clasificación e identificación de malas hierbas.
Malas hierbas más frecuentes según tipo de cultivo y periodo estacional.
Métodos de control de malas hierbas.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERTILIZACIÓN DE CÍTRICOS
La fertilidad del suelo:
– Factores que definen la fertilidad del suelo.
La fertilización en cultivos de citricultura.
Comportamiento de los fertilizantes en el suelo.
Absorción de los elementos nutritivos por las plantas.
Tipos de abonos y características:
– Aplicación de los nutrientes necesarios.
– Aplicación al suelo.
– Aplicación por vía foliar.
Necesidades nutritivas de los cultivos:
– Los elementos esenciales.
– Diagnóstico del estado nutritivo.
– Nivel de productividad.
– Producción en años anteriores.
Elaboración de recomendaciones de fertilización:
– Programación.
– Control y momento de aplicación.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. RIEGO EN CÍTRICOS
La calidad del agua de riego. Variables que definen la calidad del agua de riego.
Necesidades hídricas y programación de riego:
– Métodos para la determinación de las necesidades de agua de los cultivos.
– Evapotranspiración. Concepto y métodos de medida.
– Necesidades de agua de los cultivos.
– Dotación de riego.
– Frecuencia de riego y calendario de riego.
Factores climáticos que influyen en el balance hídrico y los sistemas de riego:
– Sistemas de riego.
Riego de pie o de superficie:
– Surco.
– Melga.
– Platabandas.
Riego por aspersión.
Riego localizado en superficie y enterrado.
Eficiencia y uniformidad de riego.
Instalaciones de riego.
Estación de bombeo y filtrado.
Sistemas de inyección de soluciones nutritivas y sanitarias.
Sistema de distribución del agua.
Emisores de agua:
– Microaspersión.
– Gotero.
– Tuberías emisoras.
Manejo y primer mantenimiento de la instalación de riego:
– Consideraciones del manejo de la instalación de riego.
– Regulación y comprobación de caudal y presión.
– Limpieza de sistema.
Medida de la uniformidad del riego.
Medida de la humedad del suelo.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. PODA DE LOS CÍTRICOS
Principios generales de la poda.
Finalidad de la poda.
Aspectos a tener en cuenta en la poda:
– Estructura y morfología del árbol frutal.
– Crecimiento de la parte aérea.
– Periodos anuales de vegetación. Ciclo vegetativo.
– Fases de la vida del árbol frutal.
– Finalidad de la poda. Equilibrio fisiológico.
– Tipos y sistemas de poda.
– Normas básicas de la poda para conseguir equilibrio entre vegetación y producción.
– Equipos de recolección de brotes y ramas.
– Evolución de las ramas en los frutales.
– Estado fenológico de diversas especies.
Técnicas de poda de formación en formaciones libres de frutales: vaso, pirámide y uso:
– Poda en vaso.
– Poda en pirámide regular.
– Poda en pirámide irregular.
Técnicas de poda de formación en formaciones apoyadas de frutales: palmeta
– Palmeta regular.
– Palmeta irregular.
– Palmeta marchand.
– Palmeta ferraguti.
Técnicas de poda de fructificación y renovación en frutales: de pepita, de hueso, agrios, frutos secos, subtropicales y frutales.
Estímulo de la formación de brotes fructíferos:
– Principios de fertilización.
Poda de renovación y rejuvenecimiento en frutales.
Herramientas y máquinas para la poda.
Realización y protección de los cortes de poda.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. RECOLECCIÓN DE CÍTRICOS
El proceso de maduración:
– Maduración fisiológica y comercial.
Índices de maduración:
– Índices de maduración de los cítricos.
Métodos para la determinación del estado de madurez de los cítricos y otros productos hortofrutícolas.
Calendario de recolección de cítricos:
– Calendario de recolección de híbridos.
– Calendario de recolección de limones.
– Calendario de recolección de naranjas.
– Calendario de recolección de mandarinas.
La recolección mecánica y manual:
– Recolección manual.
– Recolección mecánica.
Contenedores para la recepción y el transporte.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTROL FITOSANITARIO EN CITRICULTURA
Plagas, enfermedades y fisiopatías más comunes:
– La clorosis o amarillez de las plantas verdes.
– Los virus.
– Enfermedades criptogámicas.
– Parásitos.
– Otros aspectos a tener en cuneta.
Métodos de control fitosanitario:
– La araña roja.
– Las cochinillas.
– La mosca blanca.
– Los trips.
– Nematodos.
Productos Fitosanitarios:
– Clasificación.
– Función de los fitosanitarios.
– Interpretación de Etiquetas.
– Riesgos derivados de su utilización.
– Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud.
Medidas preventivas y de protección.
Aplicación de Productos Fitosanitarios:
– Principios de fertilización.
– Tipos de fertilizantes.
– Principales métodos de aplicación de plaguicidas.
– Preparación de caldos fitosanitarios.
– Aplicación.
Equipos de aplicación:
– Principales máquinas y equipos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMERCIALIZACIÓN DE CÍTRICOS
Comercialización de cítricos.
Normas de comercialización:
– Norma general de comercialización.
Normas de comercialización específicas para los cítricos.
Titulación Obtenida
Al finalizar el curso de citricultura con prácticas en empresa, el/la alumno/a obtendrá un diploma acreditativo privado por la formación teórica (tras evaluación positiva) y por la formación práctica (tras su finalización y certificación positiva de la empresa en la que realice las prácticas).