Recepción

Quique Dacosta Restaurante
  • Valencia, Valencia
  • Referencia: RECEPCIÓN LLISA NEGRA
  • Sector: Hostelería/Restauración
  • Número de puestos: 1

Información básica

Estudios mínimos Estudios secundarios
Experiencia mínima 1 año
Imprescindible residir Población de puesto vacante
Tipo de contrato Indefinido
Duración del contrato Indefinido
Jornada laboral A tiempo parcial
Salario A negociar

Más información

RESPONSABILIDADES BÁSICAS.
 Contestar al teléfono y responder a las preguntas de los clientes
 Atención presencial en el restaurante antes y durante el servicio.
 Gestión de emails de clientes individuales y grupos.
 Gestión de reservas en Cover Manager (anotar condiciones especiales de reservas, asignar mesas
Según criterios del restaurante, abrir y cerrar horas de reserva, etc.
 Gestión de Vales Regalo.
 Comunicación de cocina y jefe/a de sala de pedidos a domicilio y Take away.
 Seguimiento de clientes individuales y grupales antes, durante y después de su llegada.
 Redacción y envío de facturas definitivas y facturas proforma.
 Gestión de objetos olvidados en el restaurante.
 Gestión de quejas y reclamaciones.
 Dar la bienvenida y despedir a los clientes cuando salgan
 Informar a cocina y sala de los cambios de mesas y aumento o disminución de comensales durante
El servicio.
 Mantener limpia la zona de recepción
 Ayudar al personal de sala cuando sea necesario.
 Atender otras tareas si así se requiere
 Anotación de mermas en Gestock
 Cambio de precios y creación de teclas en Revo
 Redacción e impresión del menú del día
 Redacción e impresión de los productos Fuera de Carta

REQUISITOS.
 Idiomas: inglés fluido demostrable. Se valorará francés nivel medio/alto fluido.
 Experiencia laboral previa como recepcionista y/o camarero/a.
 Experiencia en la gestión de reservas
 Conocimientos de la etiqueta propia de un restaurante.
 Flexibilidad de trabajar por turnos.
 Familiaridad con las normativas de salud y seguridad.
 Habilidades tecnológicas: Microsoft office, software de gestión, etc.
 Buena condición física para estar de pie y caminar durante todo el turno.
 Diploma de enseñanza secundaria, se valorará certificación en hostelería o turismo.

CONDICIONES DE TRABAJO.
 Salario según convenio 1. 117€ brutos aprox.
 2 días descanso semanal: domingo y lunes
 Jornada parcial 30 horas.
 Horario: De Martes a Jueves de 11 a 16 horas.
De Viernes a Sábado de 11 a 16 horas y de 20:00 a 22:30.

COMPETENCIAS.
 Atención al cliente
 Paciencia y cordialidad
 Habilidades organizativas
 Excelentes dotes de comunicación
 Responsabilidad
 Trabajo en equipo
 Flexibilidad
 Multitarea

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