En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros de la tercera ubicado en Chamberí, para cubrir periodo vacacional de la plantilla

Las principales funciones previstas son:

* Elaboración de partidas del menú.
* Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.
* Limpieza de menaje y áreas de cocina.
* Recepción de materia prima y albaranes.
* Registros de APPCC.


Ofrecemos trabajo para sustitución de vacaciones:

* Contrato de horas
* Horario rotativo
* Contrato temporal con opciones de indefinido según performance
* Salario según convenio colectividades nacional

Requisitos mínimos:

* Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración.Técnico/a en Cocina
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
* Se valora disponer de 1 – 2 de experiencia en funciones similares.
* Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
* Trabajo en equipo.